消毒柜是我们日常生活中的好帮手，能够帮我们消除餐具的细菌病毒等等，给我们一个放心的用餐体验。然而消毒柜的品牌众多，哪种消毒柜好呢？今天小编就给大家推荐商用立式消毒柜，让大家了解如何选购商用立式消毒柜。

商用立式消毒柜

对于家用消毒餐具来说，大部分会采用组合消毒的设计，及看到的首字母Z，一般是上面是低温消毒，用于放木质筷子、塑料等不耐高温的餐具，下面就高温消毒，放不锈钢及耐高温的陶瓷餐具。

了解消毒柜的消毒方式，按国标型号来说是的第一个字母，有分三种消毒方式：第1种是电热消毒R，表示以电加热的高温消毒方式，一般用到红外线管、光波管等发热管;第2种是臭氧消毒Y，表示以臭氧作为主要的消毒方式，通常表示低温消毒柜;第3种是组合消毒Z，表示有2种及以上的消毒方式组合在一起的消毒柜，如(家用的上室低温，下室高温消毒柜就是臭氧和电热进行组合的)，毛巾衣物消毒柜通常是臭氧紫外线组合在一起的。

一般来说，质量越好，功能越多，消毒柜的价钱也就更高，可根据个人的心里价位和功能需求来选择。而外壳主要选择不锈钢的，因为厨油烟大，湿度高，不锈钢材质的易清洁，耐腐蚀，是目前消毒柜的首选。还要观看外观是否平整光滑，有无裂纹和凹凸，质量好的消毒柜应该是平整光滑，不会粗糙不堪的。

看消毒柜是否密封良好：将一张小薄硬纸片插进消毒柜的门缝中，看是否能插进去，如果能轻易插进去，就说明消毒柜的密封效果不好，消费者最好不要选购。

消费者在选购消毒柜时应向销售商索取由国家质量监督检验部门出具的产品质量检验合格报告，同时还应注意该产品是否有卫生防疫部门颁发的卫生许可证，以及灭菌消毒效果的检验报告，一般来讲家用消毒柜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率都应在99.9%以上，对其他细菌的杀灭率应大于90%。

性能再好，质量再高的消毒柜也有出毛病的一天，或许是性能老化或者人为操作不当等，所以家用消毒柜的维修等也是很重要的，良好的售后服务是产品质量保证的延伸，购买时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服。

以上就是IT百科为大家带来的商用立式消毒柜如何选购的技巧，一款优质的消毒柜才能彻底的杀死餐具上的顽固细菌，给我们放心安心的用餐体验，相信各位消费者都会选择放心可靠的，希望IT百科为大家带来的商用立式消毒柜选购技巧能有所帮助。